Lasan<\/a> (Liga Acad\u00eamica de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional), do curso de Nutri\u00e7\u00e3o, na \u00faltima semana. O evento aconteceu no Centro Hist\u00f3rico-Cultural Dauro Arag\u00e3o, no Campus Olezio Galotti, em Tr\u00eas Po\u00e7os, na quinta-feira (3) \u00e0 tarde.<\/p>\nO palestrante convidado, Bruno Menezes Jord\u00e3o, discorreu sobre a supera\u00e7\u00e3o de alguns paradigmas antigos para conseguir entender a fome atualmente, e para isso usou os dados do \u00faltimo relat\u00f3rio da FAO (Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura) que diz respeito a Am\u00e9rica Latina e Caribe como um todo.<\/p>\n
\u201cUm conceito que se tem da fome, desde muito antigamente, \u00e9 que as pessoas a entendem como uma doen\u00e7a, um agente etiol\u00f3gico, no entanto, a fome \u00e9 a manifesta\u00e7\u00e3o de v\u00e1rios casos de priva\u00e7\u00e3o, que acarretou aquilo\u201d, explicou o nutricionista Bruno, que tamb\u00e9m \u00e9 t\u00e9cnico de an\u00e1lises cl\u00ednicas.<\/p>\n
Marluce Cordeiro, estudante do 5\u00ba per\u00edodo de Nutri\u00e7\u00e3o e diretora de Propaganda e Marketing da Lasan, avaliou a necessidade de abordar sobre o tema. \u201cA seguran\u00e7a alimentar e nutricional \u00e9 um direito de todos, mas o panorama apresentado no nosso \u00faltimo encontro, com os dados colhidos pelo nosso colega Bruno, nos mostra que, infelizmente, a inseguran\u00e7a vem aumentando\u201d.<\/p>\n
Segundo ela, este assunto se torna muito \u201cdelicado\u201d para nutricionistas, pois reflete diretamente nos mecanismos de atua\u00e7\u00e3o da profiss\u00e3o. \u201cLidar com a fome \u00e9 algo devastador. Lidar com uma popula\u00e7\u00e3o carente de recursos para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e nutritiva \u00e9 muito dif\u00edcil! Como ajudar quem precisa se os recursos faltam, se tem custo elevado, se n\u00e3o existem pol\u00edticas que cuidem dos cidad\u00e3os e disponibilizem uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade para eles? \u00c9 quase imposs\u00edvel! Ent\u00e3o esse assunto acaba n\u00e3o tendo a \u00eanfase que precisaria, pois \u00e9 algo de propor\u00e7\u00f5es enormes. O trabalho \u00e9 \u00e1rduo, lento e precisa de aten\u00e7\u00e3o\u201d, ressaltou ela.<\/p>\n
Al\u00e9m da participa\u00e7\u00e3o dos estudantes, o coordenador de Nutri\u00e7\u00e3o, Alden dos Santos Neves tamb\u00e9m marcou presen\u00e7a. Na entrada da palestra, a liga arrecadou alimentos n\u00e3o-perec\u00edveis para montagem de cestas b\u00e1sicas, que ser\u00e3o distribu\u00eddas para a popula\u00e7\u00e3o em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social do bairro Tr\u00eas Po\u00e7os, em Volta Redonda.<\/p>\n
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Por B\u00e1rbara Vidal
\nEstagi\u00e1ria de Jornalismo<\/em><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":29091,"parent":0,"template":"","categorianoticias":[766,44,737,910],"tagsnoticias":[],"class_list":["post-29090","noticias","type-noticias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorianoticias-ligas-academicas","categorianoticias-noticias","categorianoticias-nutricao","categorianoticias-saude-e-biologicas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias\/29090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/types\/noticias"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/users\/7"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias\/29090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70005,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias\/29090\/revisions\/70005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/media\/29091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/media?parent=29090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorianoticias","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/categorianoticias?post=29090"},{"taxonomy":"tagsnoticias","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/tagsnoticias?post=29090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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