{"id":78979,"date":"2026-09-02T15:08:32","date_gmt":"2026-09-02T18:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/?post_type=noticias&#038;p=78979"},"modified":"2026-09-02T15:08:33","modified_gmt":"2026-09-02T18:08:33","slug":"nutri-25-anos-palestra-seletividade","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/noticias\/nutri-25-anos-palestra-seletividade\/","title":{"rendered":"Curso de Nutri\u00e7\u00e3o do UniFOA celebra 25 anos com palestras sobre neurodesenvolvimento e seletividade alimentar\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A alimenta\u00e7\u00e3o na inf\u00e2ncia envolve mais do que escolhas no prato. Em alguns casos, ela tamb\u00e9m passa por dificuldades alimentares, seletividade, desenvolvimento infantil e acolhimento \u00e0s fam\u00edlias. Esses temas fizeram parte da programa\u00e7\u00e3o do curso de Nutri\u00e7\u00e3o do UniFOA, que reuniu estudantes, professores e egressos em atividades voltadas \u00e0 forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica e \u00e0 celebra\u00e7\u00e3o dos 25 anos da gradua\u00e7\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A programa\u00e7\u00e3o contou com palestras em diferentes momentos, incluindo um evento de aquecimento coordenado pela Liga Acad\u00eamica de Nutri\u00e7\u00e3o Materno Infantil (<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lanmi.unifoa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">LANMI<\/a>), sob orienta\u00e7\u00e3o da professora Margareth Saron. Um dos temas trabalhados foi a seletividade alimentar em crian\u00e7as com transtorno do espectro autista e outros transtornos do neurodesenvolvimento, assunto muito solicitado pelos alunos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com Alden dos Santos, coordenador do curso de <a href=\"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/graduacao\/nutricao\">Nutri\u00e7\u00e3o <\/a>do <a href=\"https:\/\/www.unifoa.edu.br\">UniFOA<\/a>, a programa\u00e7\u00e3o foi pensada para unir temas atuais, viv\u00eancias profissionais e valoriza\u00e7\u00e3o da trajet\u00f3ria constru\u00edda pelo curso ao longo de 25 anos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTivemos palestras em dois momentos distintos. O evento de aquecimento, coordenado pela Liga Acad\u00eamica de Nutri\u00e7\u00e3o Materno Infantil, trouxe um tema muito solicitado pelos alunos. Depois da abertura, com a presen\u00e7a da nossa reitora, tivemos palestras voltadas para a realidade do mundo do trabalho, com colegas do Vale do Para\u00edba paulista, que fizeram os olhos dos alunos brilharem\u201d, afirmou.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alden tamb\u00e9m destacou a presen\u00e7a expressiva de estudantes, ligas acad\u00eamicas,&nbsp;Atl\u00e9tica&nbsp;e egressos durante as atividades.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTivemos uma presen\u00e7a muito grande de egressos do nosso curso, o que nos traz muita alegria. Foi um momento de celebrar nossa hist\u00f3ria, porque 25 anos \u00e9 um marco importante na trajet\u00f3ria do curso. Ter nossos alunos e ex-alunos celebrando esse momento conosco tornou tudo muito mais especial\u201d, ressaltou.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre as convidadas esteve Larissa Monteiro, nutricionista materno-infantil e egressa do UniFOA. Especialista na \u00e1rea, ela tamb\u00e9m foi membro da LANMI durante a gradua\u00e7\u00e3o e retornou \u00e0 institui\u00e7\u00e3o para compartilhar sua experi\u00eancia profissional com os estudantes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHoje estou&nbsp;falando&nbsp;sobre nutri\u00e7\u00e3o e tudo que podemos fazer pelas crian\u00e7as com autismo, com outros transtornos do neurodesenvolvimento&nbsp;e tamb\u00e9m&nbsp;pelas crian\u00e7as com dificuldades alimentares. A nutri\u00e7\u00e3o, para mim, \u00e9 dedica\u00e7\u00e3o completa\u201d, afirmou.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A palestra tamb\u00e9m contou com a participa\u00e7\u00e3o da pediatra Cristiane Pacheco, que atua com neurodesenvolvimento infantil. Ela abordou as particularidades da nutri\u00e7\u00e3o em crian\u00e7as com seletividade alimentar e transtorno do espectro autista, destacando a import\u00e2ncia da troca com os alunos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cFalamos&nbsp;sobre nutri\u00e7\u00e3o e neurodesenvolvimento infantil, sobre as particularidades da seletividade alimentar e do transtorno do espectro autista. Espero que&nbsp;a&nbsp;palestra&nbsp;tenha sido&nbsp;proveitosa,&nbsp;visto a&nbsp;participa\u00e7\u00e3o dos alunos&nbsp;e todas as opini\u00f5es que foram expostas por eles\u201d, destacou.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Cristiane, o cuidado nutricional na inf\u00e2ncia tamb\u00e9m precisa ser atravessado por afeto e aten\u00e7\u00e3o \u00e0s necessidades de cada crian\u00e7a.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPara mim, nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 alimentar com amor\u201d, completou.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para o coordenador, a comemora\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m reafirma o compromisso do curso com uma forma\u00e7\u00e3o conectada \u00e0s demandas da sociedade e do mercado de trabalho.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cQue venham os pr\u00f3ximos 25 anos e que possamos continuar servindo de inspira\u00e7\u00e3o para outros cursos de Nutri\u00e7\u00e3o em outras institui\u00e7\u00f5es de ensino. Que continuemos dignos de levar adiante o legado de Josu\u00e9 de Castro, Firmina Santana e&nbsp;Nelzir&nbsp;Trindade Reis\u201d, completou.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Reunir forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica, participa\u00e7\u00e3o de egressos e debates sobre temas sens\u00edveis da inf\u00e2ncia, a atividade refor\u00e7a&nbsp;a import\u00e2ncia de preparar futuros nutricionistas para uma atua\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, humana e atenta \u00e0s particularidades de cada paciente.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":78987,"parent":0,"template":"","categorianoticias":[44,737],"tagsnoticias":[],"class_list":["post-78979","noticias","type-noticias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorianoticias-noticias","categorianoticias-nutricao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias\/78979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/types\/noticias"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias\/78979\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78988,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/noticias\/78979\/revisions\/78988"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/media\/78987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/media?parent=78979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorianoticias","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/categorianoticias?post=78979"},{"taxonomy":"tagsnoticias","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unifoa.edu.br\/api\/wp\/v2\/tagsnoticias?post=78979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}