Os cursos de Nutrição e Enfermagem do Centro Universitário de Volta Redonda (UniFOA) marcaram presença na 2ª Feira da Roça Orgânica, Agroecológica e Artesanal, realizada no térreo da biblioteca Raul de Leoni, na Vila, em Volta Redonda.

Promovido pela Prefeitura, o evento reuniu agricultores familiares, produtores de alimentos orgânicos, artesãos e empreendedores locais, com o objetivo de fortalecer a economia solidária e incentivar hábitos de vida saudáveis.

Segundo o professor Alden dos Santos, coordenador do curso de Nutrição, a participação do UniFOA é contínua desde a criação da feira, quando o curso contribuiu para a elaboração do Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, resultado da 6ª Conferência Municipal.

A iniciativa, que nasceu como proposta desse plano, se consolidou como política pública permanente, com edições mensais organizadas com o apoio direto dos estudantes e docentes da instituição.

Durante o evento, os alunos de Nutrição desenvolveram ações educativas voltadas à promoção de sistemas alimentares sustentáveis, estimulando o consumo de alimentos minimamente processados, produzidos localmente e livres de agrotóxicos. Essas práticas contribuem para ampliar o acesso da população a produtos saudáveis e fortalecer o vínculo entre universidade e comunidade.

Já os estudantes de Enfermagem atuaram em ações de prevenção e promoção da saúde, sob orientação da professora Tatiana Aragão. As atividades incluíram aferição de pressão arterial, orientações sobre saúde da mulher e distribuição de materiais informativos, com destaque para a campanha Outubro Rosa.
Além do atendimento à população, as práticas proporcionaram experiências formativas essenciais, permitindo aos alunos aplicar o conhecimento teórico em contextos reais e identificar sinais precoces de doenças crônicas.

A participação dos cursos da área da saúde reforça o compromisso do UniFOA com uma formação acadêmica integrada à realidade social, unindo ensino, pesquisa e extensão. Ao promover educação em saúde e alimentação consciente, a instituição contribui para o desenvolvimento sustentável e a qualidade de vida da comunidade.

Texto escrito por Mariah Clara Rodrigues Morais, estudante de de Jornalismo da Escola de Comunicação